喝绿茶有哪些好处?

信阳毛尖信阳毛尖茶 21-10-19 02:15:02

俗话说一年之计在于春,春季阳气生发、大地回春,是一年之中最好的季节,但更是疾病复发的季节。那么在这个季节如何养生?成为大家最为关心的话题。

我国传统医学认为春季养生要着重于清肝、柔肝、疏肝、护肝。茶叶颇具祛毒、清肝、利胆之效。尤其是在清明,谷雨前后上市的绿茶。

茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足,茶叶的香气,滋味都较好。特别适合因生活缺乏规律,接触烟酒频繁、体质湿热的人。

湖南省茶叶烟酒所所长包小村说道:“绿茶在春季它的质量是比较好的,绿茶在几大茶类中间,它是保留自然生态成分最多的。特别是像茶多酚,它没有通过氧化,它的抗氧化活性最强,所以茶多酚它的抗癌、抗氧化的功能是最强大的。第二,喝绿茶一般都能够提神醒脑,对提高人的智力是很有好处的。”

据有关部门研究证明,茶多酚有助于延缓衰老,具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,它可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。

如今绿茶在我国被誉为“国饮”。对老百姓而言,喝茶的考究很多,需要注意的事项也不少。

湖南省茶叶烟酒所所长包小村说道:“绿茶的茶多酚刺激性比较强,有几种人喝绿茶有点不适应。第一个就是神经比较过敏的人,他喝茶以后晚上睡觉睡不着。第二,有些肠胃不太好的(人),(绿茶)它刺激性比较强,喝了以后肠胃受到刺激比较多。他有时候受不了,甚至于有的出现呕吐反胃的(现象)。”

由于绿茶中含有较多的鞣酸,绿茶越浓,对铁吸收的阻碍作用也就越大。因此,女性及患有贫血的人,即使在平时也最好少喝浓茶。

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