信阳毛尖属于什么茶?

信阳毛尖信阳毛尖茶 21-10-19 02:15:02

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类是中国十大名茶之一,主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县。

信阳毛尖具有生津止渴、清心明目、提神醒脑去腻消食等多种功效。唐朝时期,茶叶生产发展开始进入兴盛时期,信阳已成为著名的淮南茶区,所产茶叶品质上乘为贡品。公元760-780年间,茶圣陆羽编写的世界第一部茶书茶经。北宋时节苏东坡谓淮南茶信阳第一。

西南山农家种茶者多本山茶,色味香俱美品不在浙闽以下。1987年考古学家在信阳固始县出土的古墓中发掘有茶叶,考证距今已有2300多年。

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