四季青茶属于什么茶?

信阳毛尖信阳毛尖茶 21-10-19 02:15:02

四季青茶是乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶。品种较多,是中国几大茶类中独具鲜明中国特色的茶叶品类。

乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

乌龙茶由宋代贡茶龙团,凤饼演变而来,创制于1725年清雍正年间前后,品尝后齿颊留香,回味甘鲜。

乌龙茶的药理作用突出表现在分解脂肪,减肥健美等方面。在日本被称之为美容茶,健美茶。

乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北闽南及广东、台湾三个省,四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东,福建等省外。主要出口日本,东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。

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