普洱茶属于什么茶?

信阳毛尖信阳毛尖茶 21-10-19 02:15:02

普洱茶也被称为古树茶,属于特种黑茶。因为这种茶叶的主要运销集散地在我国的普洱市,所以也因此得名。

普洱茶的主要产地在我国云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,外形肥壮、紧而直,经过冲泡之后茶汤呈红浓棕黄色,香气锐利而持久,陈香明显,且它还十分耐泡,往往冲泡5~6次之后还会带有余香。

普洱茶有生茶和熟茶两种,生茶是自然发酵,熟茶是人工催熟。前者口感强烈,苦衷带涩,茶香自然,但是茶偏寒性,不适宜有胃病的人群饮用,后者口感顺滑、醇香回甘,较为温和,适合大众饮用。

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