金骏眉属于什么茶呢?

信阳毛尖信阳毛尖茶 21-10-19 02:15:02

金骏眉属于全发酵的红茶,是红茶中的后起之秀,原产于福建省武夷山桐木村。正宗的金骏眉,生长在武夷山海拔1200~1800米的高山之上。大约6万多经过精挑细选的顶级原生态野生茶芽尖才能制成一斤的金骏眉。

金骏眉区别于其他茶叶主要是采摘原料的标准不同,它是以头春幼嫩的单芽来采摘的制作出来的干茶。从灰黑色转化为金黄黑相间,香味大多是清幽的蜜香,或者是带有甜味的香气,汤色呈金黄色、清澈明亮,味道更加甘爽醇美。

金骏眉源自正山小种红茶工艺,但是为了保留头春芽尖的特有香味,在正山小种的工艺上进行了多项修改。所以它属于正山小种红茶的一个分支

产地:

福建省武夷山桐木村海拔1200~1800米高山上。

特点:

属半发酵茶,产于安溪县西坪镇。

分类:

清香型、浓香型、陈香型。

功效:

抗衰降糖、清热去火。

特点:

采摘头春幼嫩的单芽;

汤色呈美丽的金黄色;

味道更加的甘爽醇美。

工艺:

正山小种红茶工艺并进行了多项改进。

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