毛尖知识最新文章
  1. 信阳毛尖可以煮吗?

    信阳毛尖可以煮吗?

    信阳毛尖属于未发酵的绿茶,是炒青茶。作为国内著名的内销绿茶,和西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春并称国内四大绿茶。信阳毛尖冲泡出来味道鲜爽、醇香、回甘,回味悠长。3000多年来信阳毛尖都以其独特的风味……

    毛尖知识 2021-10-19

  2. 茉莉花茶是绿茶吗?温性还是凉性?

    茉莉花茶是绿茶吗?温性还是凉性?

    茉莉花茶不是绿茶,属于再加工茶。目前大多是以绿茶为茶坯,与茉莉鲜花进行拼合窨制,使茶叶吸收花香而成。既有茶的浓郁,又散发出独特的花香,是最佳的天然保健饮品。 茉莉花茶性温带寒。花茶的成分在很大程度上……

    毛尖知识 2021-10-19

  3. 什么是绿茶?绿茶的工艺有哪些?

    什么是绿茶?绿茶的工艺有哪些?

    绿茶是中国人喝的的最多的一种茶,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶的茶多酚含量最高,在六大茶类中抗癌作用最佳。 绿茶的加工工艺分为采摘鲜叶、杀青、揉捻、干燥,最好的绿茶原料是两叶一芽。采摘的茶叶好,……

    毛尖知识 2021-10-19

  4. 西湖龙井茶的功效与作用

    西湖龙井茶的功效与作用

    西湖龙井,历史名茶,因“色翠、香郁、味醇、形美”四绝而成为最负盛名的绿茶品种,是绿茶中的皇后,人们夸称它为「黄金芽」、「无双品」。绿茶是未经发酵制成的茶叶,相对接近鲜叶,因此保留了许多天……

    毛尖知识 2021-10-19

  5. 香菇寮白毫是什么茶?

    香菇寮白毫是什么茶?

    香菇寮白毫属于绿茶类,是浙江传统名茶之一,既是茶树品种名,也是茶叶名,产于浙江省温州市泰顺县彭溪镇香菇寮村。外形肥壮紧实,白毫显著,色泽绿润,香高味爽,汤色清碧,叶底细嫩绿翠。1979年被评为浙江省名茶……

    毛尖知识 2021-10-19

  6. 绿茶的功效与作用

    绿茶的功效与作用

    绿茶是我国的主要茶类之一,绿茶是未经发酵而制成的,因此它也就更多地保留了这个营养成分。 现代很多人都非常喜欢喝绿茶,绿茶它的主要作用呢,主要是以下几点: 首先,绿茶它的抗氧化作用。 绿茶中含有茶多酚,……

    毛尖知识 2021-10-19

  7. 都匀毛尖是什么茶?都匀毛尖茶的产地与简介

    都匀毛尖是什么茶?都匀毛尖茶的产地与简介

    都匀毛尖属于绿茶类,又称“鱼钩茶”,中国十大名茶之一。产自贵州省黔南苗族布依族自治州都匀市,团山、哨脚、大槽一带是都匀毛尖的主产区,选用当地的苔茶良种炒制而成。从外形上看都匀毛尖条索紧结、……

    毛尖知识 2021-10-19

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    日月潭红茶是什么茶?日月潭红茶的制作工艺

    日月潭红茶是台湾十大名茶之一,属于全发酵红茶,产于台湾南投县鱼池乡的日月潭,这里也是台湾红茶的故乡。行到水穷处,坐看云起时,山川与田园之美,是吃一碗茶的入喉甘甜,远看南投内山,山峦与谷地错综交织,……

    毛尖知识 2021-10-19

  2. 红茶能除臭吗?

    红茶能除臭吗?

    红茶能除臭。红茶之所以可以除臭是因为茶叶中含有儿茶素这一特有成分,儿茶素具有抗菌、防腐作用。儿茶素在各种茶叶中的含量不一,尤其在未经发酵的绿茶中含量最高。但有研究表明,红茶中的儿茶素经过发酵后转变成……

    毛尖知识 2021-10-19

  3. 庐山云雾属于什么茶?庐山云雾茶的产地及荣誉

    庐山云雾属于什么茶?庐山云雾茶的产地及荣誉

    庐山云雾属于绿茶当中的传统茶类,有着“绿茶王”之称,也是我国的名茶之一,原为野生茶,产自于江西省的庐山。庐山云雾茶不仅口感清爽,还兼具着一定的养生功效,尤其是在夏季到来之时饮用更是能清热……

    毛尖知识 2021-10-19

  4. 红安眉茶属于什么茶?红安老君眉茶介绍

    红安眉茶属于什么茶?红安老君眉茶介绍

    红安眉茶,也叫老君眉茶,属不发酵茶(绿茶),出自湖北省红安老君山;最早始于太上老君的神话传说,据明弘治《黄州府志》记载:“世传老君曾炼丹于此,上有药臼石”,故名老君山,这里所产茶叶满布毫毛……

    毛尖知识 2021-10-19

  5. 茶叶能放冰箱吗?

    茶叶能放冰箱吗?

    茶叶时可以放在冰箱里的,但不是所有茶叶都可以放在冰箱里。茶叶具有较强的吸附性,能够吸取空气中的水分及异味,所以茶叶时不能随意放置的。 存放方式: 绿茶、清香型乌龙茶、黄茶是可以放在冰箱里的,至于黑茶……

    毛尖知识 2021-10-19

  6. 炒青绿茶分为哪三种?

    炒青绿茶分为哪三种?

    由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。炒青绿茶按外形可分为长炒青、扁炒青和圆炒青这三种。 长……

    毛尖知识 2021-10-19

  7. 吃药期间可以喝茶吗?

    吃药期间可以喝茶吗?

    一般情况下,吃药最好还是用温开水、白开水来送服。但是有一些人,吃药的时候有不好的习惯,喜欢用茶水来送服,这是个不好的现象。吃药最好不可以饮茶来送服的。因为茶叶用水泡过之后,茶叶里面含有丰富的鞣酸、……

    毛尖知识 2021-10-19

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    斯里兰卡红茶又叫锡兰红茶,与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶,深受各国消费者推崇。 斯里兰卡红茶生产于拥有着美丽沙滩和璀璨珠宝的印度洋岛屿国家,斯里兰卡民主社会主义共和国。……

    毛尖知识 2021-10-19

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    永春佛手属于什么茶? 永春佛手属于闽南乌龙茶的一种,为历史名茶,研制于1930年前后,产于福建省永春县,是用佛手品种茶树嫩梢制成的,因此得名。茶叶以佛手命名,是因为其叶子与佛手柑叶子相似,叶面凹凸不平,……

    毛尖知识 2021-10-19

  10. 乌龙茶的功效与作用

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    乌龙茶,半发酵茶,是我国销量仅次于绿茶的茶类,其知名品种有岩茶、铁观音、凤凰单丛、冻顶乌龙等。不同乌龙茶品种鲜叶中的芳香物质,在经过乌龙茶特有的做青和精细的烘焙加工之后,显现出了丰富且充满变化的&ld……

    毛尖知识 2021-10-19

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